Fridas mat och bakblogg

Syrran och hennes pojkvän ska höra av sig imon.. men jag har förberett lite ifall ifall

Drömtårta 250 grader



3 ägg
1 1/2 dl socker
3/4 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver

Fyllning:
150 g smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula

Vispa ägg och socker pösigt.
blanda mjöl, siktad kakao och bakpulver.
 Vänd ner blandningen i smeten.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna 30*40 cm.
Grädda mitt i ugnen ca 5 min.
Stjälp upp kakan på sockrat papper eller fuktig duk.
Dra bort papperet som  kakan gräddats på.
Låt den kallna.Rör matfett och florocker poröst.
Tillsätt vaniljsocker. Rör ner äggulan.
Bed fyllningen på kakan och rulla ihop den.
Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.