Fridas mat och bakblogg

• smör/olja
• 1 finhackad gul lök
• 1 finriven morot
• 1 finriven squash
• 1 förp finkrossad tomater i basilika
• 2,5 dL grädde
• 1 förp Mozarella
• tomatpuré (ca 2-3msk)
• oregano
• svartpeppar

1. Stek samman lök, morötter och squash. Blanda i tomater, osten och kryddor. Låt puttra på låg temp tills osten har smält.

Tips Kalas att servera med couscos, ris eller pasta.

Källa: www.lagabarnmat.se

Mums tyckte D som till och med sa mmmmmmm när han åt!! hahaha
Så god att jag var sugen på att ta mej en portion jag med... blir nog att jag gör om rätten snart igen
-å då till hela familjen!!! ;)