Makaronipudding

4 pers4 dl makaroner 200 g falukorv 1 st gul lök 3 st ägg 4-5 dl mjölk ½ tsk salt 2 krm svartpeppar 2-3 msk riven ost Koka makaronerna. Häll av vattnet. Skär falukorven i tärningar. Skala löken och hacka den. Blanda makaroner, korv och lök i en ungnssäker form. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och svartpeppar i en skål. Häll det i formen. Strö över osten. Grädda i mitten av ugnen 200 grader i ca 30 minuter. Servera med smält smör och lingonsylt
Kommentarer
Trackback