Biffar med fetaost & solrostorkade tomater Portioner: 4

Nötfärs 500 g
finhackad vitlök (1 klyfta)
finhackad gullök
1 ägg
salt & peppar
fetaost
solrostorkade tomater
persiljado (eller annan smakrik örtkrydda)
olivolja
Utförande:
Hacka allt väldigt litet (alternativ kör i matberedare)
När alla tillbehör är finhackat/malet, blanda ihop allt väldigt noga.
Forma sedan till bifar ca 150 g/st
stek i olivolja
servera med en god sallad & sås/dressing. Låt smaka.
Kommentarer
Trackback