Blomkål gratinerad med grönmögelost 4 port
Passar som tillbehör, tapas eller på buffe.Ett halvt huvud blomkål
40 gram grönmögelost 0,5 dl mjölk Några blad sallad som lollo rossi att garnera med Örter att garnera med ex hackad bladpersilja

Rensa och skär loss blomkålsbuketter. Koka i saltat vatten. Låt svalna och lägg upp i en ugnsfast liten form. Tillsätt mjölk. Skär ost i skivor och täck blomkålen. Hit kan du förbereda. Sätt ugnen på grill max och gratinera i cirka 5 minuter eller tills osten smält och fått lite färg.
Kommentarer
Trackback